5.sınıf maddenin ayırt edici özellikleri
Bir maddeyi başka bir maddeden ayırt eden özelliklere maddelerin ayırt edici özelliği denir.
•Erime noktası
•Donma noktası
•Kaynama noktası
Erime Noktası: Saf katı haldeki bir maddenin erimeye başladığı sıcaklığa erime noktası sıcaklığı denir.
•Katı maddenin erimesi bitene kadar sıcaklığı sabit kalır.
•Erime noktası katı maddenin miktarına bağlı değildir. Madde miktarı sadece erime süresini değiştirir.
•Saf maddelerin erime noktaları bir birinden farklı olduğundan maddeler için ayırt edici özelliktir.
Donma Noktası: Saf sıvı haldeki bir maddenin katı hale geçmeye başladığı sıcaklığa donma noktası sıcaklığı denir.
•Saf sıvı maddenin tamamı katı oluncaya kadar sıcaklığı sabit kalır.
•Donma noktası sıvı maddenin miktarına bağlı değildir. Madde miktarı sadece donma süresini değiştirir.
•Saf maddelerin donma noktaları bir birinden farklı olduğundan maddeler için ayırt edici özelliktir.
Not: Aynı saf maddelerin erime ve donma noktaları bir birine eşittir.
Kaynama Noktası: Saf sıvı haldeki bir maddenin kaynamaya başladığı sıcaklığa kaynama noktası sıcaklığı denir.
•Saf sıvı maddenin kaynama süresince sıcaklığı sabit kalır.
•Kaynama noktası sıvı maddenin miktarına bağlı değildir. Madde miktarı sadece kaynama süresini değiştirir.
•Saf maddelerin kaynama noktaları bir birinden farklı olduğundan maddeler için ayırt edici özelliktir.
Not: aynı saf maddelerin kaynama noktaları aynı iken, farklı saf maddelerin kaynama noktaları bir birinden farklıdır.
Kaynama ve Buharlaşma Arasındaki Farklar
Kaynama
•Belirli bir sıcaklıkta gerçekleşir.
•Sıvının her yerinde görülür.
•Maddeler için ayırt edici özelliktedir.
Buharlaşma
•Her sıcaklıkta gerçekleşir.
•Sıvının sadece yüzeyinde görülür.
•Maddeler için ayırt edici özellikte değildir.
